どうせやるならと天然酵母を作るところからはじめたパン作り。天然酵母の作り方から天然酵母パンの作り方までを写真付きレシピで紹介します。
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ベーグルレシピ
くるみベーグル
モチモチの食感にクルミ香ばしさとカリッとした歯ざわりが加わりました。
アップルベーグル
りんごの香りタップリのベーグルです。
ブルーベリー
ブルーベリージャムをタップリと使ったベーグルです。
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