どうせやるならと天然酵母を作るところからはじめたパン作り。天然酵母の作り方から天然酵母パンの作り方までを写真付きレシピで紹介します。

【具の準備】

• ホウレン草はサッと茹でて冷水に取ってしっかりと水気を切る。
• ホウレン草を食べ易い大きさに切り、ベーコンも短冊に切っておく。
• フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けてきたらベーコンを入れて炒める。
• ホウレン草を加えてサッと炒め、水気を切ったコーンを加える。
• 塩、コショウで調味する。

【ホットサンドを作る】

• ホットサンドクッカーの表面には薄く油を塗る。
• 食パンにチーズ、玉ねぎのスライス、ホウレン草のバターソテーを乗せる。
• パンで挟んでホットサンドクッカーを閉じて、後は焼くだけです。